Zucchero ai neuroni

E' uno studio dell'università Bicocca di Milano che lo dimostra, le colture di neuroni crescono meglio se poste su una matrice di glucosio.
Ricordate la pubblicità di qualche anno fa? "lo zucchero al cervello!" secondo lo studio pubblicato su ACS Chemical Neuroscience è proprio così.
I neuroni in natura si sviluppano all'interno di una matrice extracellulare, che funge da sostegno e fornisce molecole segnale per far sì che le cellule possano crescere, maturare e interconnettersi, i ricercatori della Bicocca hanno studiato come si comportano i neuroni in matrici ricoperte da molecole di glucosio scoprendo così che questo favorisce il dialogo tra neurone e matrice accelerando lo sviluppo e la maturazione delle cellule nervose, niente complicate sostanze chimiche dunque, semplicemente zucchero.
Questa ricerca potrebbe avere degli importanti risvolti nella terapia rigenerativa, nella riparazione dei tessuti danneggiati da patologie o traumi.